موقعك الحالي:صفحة رئيسية>المنتجات
ضعي القرع على النار العالية، وأضيفي له القرفة وكبش القرنفل وغطيه واتركيه حتى يبدأ بالغليان. خففي النار واتركيه حتى يصبح طرياً وناصجاً.
Read Moreموقع eLatakia زار أحد مصانع عائلة آل "النحاس" حيث القرع المتراكم بلونه الأصفر الناصع وحيث أيدي من يقطعه بأشكال متساوية لا تتجاوز طول الإصبع الواحد، لينقله إلى من يسلقه على نار معدة خصيصاً له خلال ...
Read More1 في وعاء، ضعي القرع والسكر. أتركي الوعاء جانباً ليلة كاملة. 2 في اليوم التالي، ضعي مزيج القرع في قدر على نار متوسطة. عند الغليان، أضيفي عصير الليمون الحامض. أتركي المزيج على النار لـ20 دقيقة واحرصي على
Read Moreالمكونات كيلو ونصف من القرع العسلي. واحد كيلو غرام سكر أبيض. عصير ليمونة واحدة. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. مبشور جوز الهند " حسب الرغبة ". بضع حبات كبش قرنفل.
Read Moreاطبخي اليقطين حتى يُصبح طرياً جداً، ثمّ أضيفي السكر واستمري بالتحريك بواسطة ملعقةٍ خشبيّة حتى تتأكدّي من أنّ السكّر ذاب بالكامل وامتزج بشكلٍ جيّد مع باقي المكونات. في هذه المرحلة يُمكنك أن تزيدي القليل من القرفة أو الزّنجبيل المطحون إذا أردتِ ذلك.
Read Moreلا توجد الكثير من الوصفات التي تخص القرع في المطبخ العربي، إلّا أن تحضير المربى منه من الأساسيّات، في هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير مربّى القرع الذي يتميّز بطعمه الحلو المليء بالبهارات ...
Read Moreالقرع. يُطلق عليه أيضاً اليقطين ويعتبر من النباتات التابعة للفصيلة القرعية، والذي يعود في أصوله إلى أميركا الشمالية، مع وجود من يُرجع أصول القرع إلى المكسيك ببذوره الأولى التي ظهرت منذ القدم، ويمتاز القرع بلونه ...
Read Moreالقرع. يحتوي القرع على الكثيرِ من الفوائِد الصِّحيّة حيث يحتوي على فيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ج، والنحاس، والحديد، والفوسفور، والبيتا كاروتين، لذلك فهو مفيد للمرضى الذين يُعانون من ...
Read Moreالصين -تشنغ تشو -المنطقة الوطنية للتنمية الصناعية للتكنولوجيا المتطورة، جادة العلوم رقم 169.